Mango
Ricetta di gelati/sorbetti con base 50 a base di Mango
Frutta tropicale Fruteiro do Brasil.
Per suggerimenti, commenti o dubbi scrivi a info@fruteiro.it
| Ingredienti | Quantità (g) |
|---|---|
| Polpa di Mango | 2000 |
| Acqua | 1000 |
| Zucchero | 770 |
| Base 50 Frutta | 140 |
| Glucosio 30 DE | 90 |
| Totale |
* Inserisci la quantità totale che vuoi ottenere: verranno calcolate le quantità degli ingredienti.
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