Papaya
Ricetta di gelati/sorbetti con base 100 a base di Papaya
lFrutta tropicale Fruteiro do Brasil.
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Ingredienti | Quantità (g) |
---|---|
Polpa di Papaya | 2000 |
Acqua | 770 |
Zucchero | 860 |
Glucosio 30 DE | 50 |
Succo di limone | 40 |
Base 100 Frutta | 280 |
Totale |
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