Es muy popular en el Noreste de Brasil. Del mismo fruto se obtiene el anacardo el cual se encuentra ya afirmado dentro del mercado internacional de la fruta seca.

La pulpa, extraída del pseudo fruto carnoso, esta reconocida por su capacidad refrescante: las bebidas a base de anacardo están caracterizadas de una cualidad decididamente astringente.

El contenido de vitamina C en el anacardo es en media 3-4 veces superior al de la naranja, de este modo lleva consigo una notable capacidad antioxidante en el fruto.

La presencia de alta dosis de vitaminas del grupo B, como también la abundancia de sales minerales (calcio, fósforo y hierro) completan las excelentes cualidades nutricionales del anacardo.