Cajá e Mango
Ricetta di gelati/sorbetti con base 50 a base di Cajá
Mix di frutta tropicale Fruteiro do Brasil.
Per suggerimenti, commenti o dubbi scrivi a info@fruteiro.it
Ingredienti | Quantità (g) |
---|---|
Polpa di Cajá | 600 |
Polpa di Mango | 1400 |
Acqua | 1000 |
Zucchero | 560 |
Glucosio 30 DE | 300 |
Base 50 Frutta | 140 |
Totale |
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