La straordinaria biodiversità della natura brasiliana si riflette nella grande varietà della frutta della più grande nazione del Sud America, caratterizzata da profumi, colori e sapori, tutti di straordinaria intensità e ricchezza, che hanno trasformato i brasiliani in consumatori di frutta competenti ed esigenti.

Ma coprire velocemente le immense distanze che separano le regioni di produzione dalle principali aree urbane di quel paese è impossibile. E così la frutta viene trasformata in polpa nelle zone di coltivazione poco dopo il raccolto, congelata rapidamente e quindi distribuita.

La trasformazione in polpa è un processo di lavorazione semplice, ma rigoroso, in cui tutte le proprietà della frutta, senza aggiunta di conservanti, additivi o coloranti, rimangono pressoché immutate, grazie al rapido processo di congelamento della polpa.

La polpa congelata giunge ai supermercati e alle migliaia di bar e chioschi in ogni regione del Brasile e diviene frullati, succhi e aperitivi di cajà, goiaba o maracujà. Una soluzione efficace, accompagnata da una preparazione pratica e veloce che rende ovunque e immediatamente disponibili le sorprendenti sensazioni e le eccezionali proprietà nutritive della migliore frutta brasiliana.